Ngày 02/10/2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế vinh dự đón tiếp Đoàn đánh giá từ Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục Thăng Long đến khảo sát sơ bộ và chuẩn bị cho kiểm định chất lượng Cơ sở giáo dục chu kỳ 2 theo thông tư 12/2017/BGDĐT của Bộ giáo dục và Đào tạo.

Chiều 01/10/2023 Đại học Huế đã triển khai Đánh giá nội bộ chất lượng cơ sở giáo dục Chu kỳ 2 tại trường Đại học Luật, Đại học Huế.

Ngày 24/09/2023 Trường Đại học Luật, Đại học Huế đã long trọng tổ chức thành công Chương trình Chào mừng năm học mới 2023-2024 và Ngày hội Tân sinh viên K47.

Ngày 22/9/2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế long trọng tổ chức Lễ tốt nghiệp và trao bằng thạc sĩ Luật Kinh tế năm 2023.

Trong khuôn khổ Dự án chính sách và pháp luật về biến đổi khí hậu (CCP_LAW) thuộc Dự án Eramus+ KA2 CBHE do Đại học Huế làm điều phối viên. Kết quả của Dự án là xây dựng được chương trình đào tạo thạc sỹ về Chính sách và pháp luật về biến đổi khí hậu, tổ chức đào tạo tại các trường đại học tham gia Dự án này ít nhất là 02 khóa học dự kiến vào năm 2025. Dự án với sự tham gia của các trường đại học/viện nghiên cứu đến từ sáu quốc gia như Việt Nam (có trường Đại học Luật, Đại học Huế và trường Đại học Luật Hà Nội); Malaysia (trường Đại học quốc tế Islamic và trường Đại học Utara); Tây Ban Nha (trường Đại học Girona); Ấn Độ (trường Đại học Marwadi và trường Đại học quốc tế Symbiosis); Anh (trường Đại học Coventry); Hy Lạp (trung tâm nghiên cứu tri thức châu Âu).

Ngày 26 tháng 8 năm 2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức làm thủ tục nhập học cho tân sinh viên khóa K47.

Thực hiện kế hoạch hoạt động năm 2023, Ban chấp hành Hội Cựu chiến binh Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức hoạt động về nguồn thăm chiến trường Sơn La, Điện Biên, quần thể di tích lịch sử gắn liền với chiến thắng Điện Biên Phủ trong thời gian 04 ngày từ 22/7 đến 24/7/2023.

Ngày 12/7/2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức Lễ tốt nghiệp và trao bằng cử nhân đối với Lưu học sinh Lào lớp Luật liên thông K2021 (2021 – 2023).

Ngày 22 tháng 6 năm 2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động kết nối, phục vụ cộng đồng năm học 2023 – 2024.

Ngày 21 tháng 6 năm 2023, Trường Đại học Luật, Đại học Huế đã có buổi trao đổi, làm việc với GS. Nguyễn Ngọc Xuân Thảo, Đại học Washington, Hoa Kỳ.