Sáng ngày 01/8/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức Hội nghị báo cáo và khảo sát về cập nhật chương trình đào tạo theo Quyết định số 678/QĐ-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Chuẩn chương trình đào tạo lĩnh vực Pháp luật trình độ đại học. Tham dự Hội nghị có PGS.TS. Đoàn Đức Lương, Hiệu trưởng Nhà trường; TS. Nguyễn Hồng Sơn, Chủ tịch Hội đồng Trường; PGS.TS. Nguyễn Duy Phương, Phó Hiệu trưởng cùng lãnh đạo các đơn vị, trưởng, phó các khoa, phòng, trung tâm và toàn thể giảng viên của Nhà trường.

Sáng ngày 24/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế đã tiến hành lễ dâng hương, dâng hoa tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ tại Nghĩa trang Liệt sĩ thành phố Huế, nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2025)

Chiều ngày 20/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế long trọng tổ chức Lễ trao bằng tốt nghiệp cho 39 tân thạc sĩ và 28 tân cử nhân, ghi dấu mốc quan trọng trong hành trình học tập và trưởng thành của các học viên, sinh viên sau thời gian học tập, rèn luyện tại Nhà trường.

Chiều ngày 19/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế chào đón tập thể cựu sinh viên lớp Luật K25A trở về thăm trường sau 20 năm ngày tốt nghiệp. Buổi gặp mặt không chỉ là dịp để ôn lại những kỷ niệm đẹp thời sinh viên mà còn thể hiện tình cảm gắn bó sâu đậm với ngôi trường đã chắp cánh ước mơ cho bao thế hệ.

Chiều ngày 18/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức Hội nghị tổng kết năm học 2024–2025 và triển khai kế hoạch nhiệm vụ năm học 2025–2026. Đây là dịp để toàn trường nhìn lại kết quả đạt được trong năm học vừa qua, đồng thời xác định phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm cho năm học mới.

Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2025), sáng ngày 18/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế đã dâng hương, dâng hoa tri ân tại Nghĩa trang liệt sĩ Trường Sơn (Quảng Trị), nơi yên nghỉ của hơn 10.200 anh hùng liệt sĩ đã chiến đấu, hy sinh trên tuyến đường Trường Sơn huyền thoại.

Sáng ngày 13/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế vui mừng đón tiếp các học viên lớp Cao học Luật Kinh tế khóa 1 (2013–2015) trở về thăm trường sau 10 năm tốt nghiệp, một cuộc hội ngộ đầy cảm xúc, ghi dấu tình thầy trò thiêng liêng và hành trình trưởng thành đáng tự hào của những người học trò cũ.

Sáng ngày 11/7/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức tọa đàm góp ý Luật Giáo dục Đại học (sửa đổi) với sự tham dự của đông đảo chuyên gia, nhà quản lý đến từ các cơ sở giáo dục.

Chiều ngày 10/7, Báo Pháp Luật TP.HCM tổ chức tọa đàm “Góp ý sửa đổi Luật Giáo dục đại học” theo hình thức trực tiếp và trực tuyến, thu hút sự tham dự của nhiều chuyên gia, nhà quản lý giáo dục trong cả nước.

Sau 04 ngày làm việc khẩn trương, nghiêm túc và hiệu quả của các chuyên gia đánh giá cùng toàn thể cán bộ, giảng viên và người học, chiều ngày 21/6/2025, Trường Đại học Luật, Đại học Huế tổ chức bế mạc đợt khảo sát chính thức đánh giá ngoài 02 chương trình đào tạo (Luật Kinh tế trình độ thạc sĩ, Luật Kinh tế trình độ Tiến sĩ).